清真与哈俩里认证

澳必益有机集团的哈俩里(Halal)认证

Guaranteed Halal Australian Meat

“按照伊斯兰教的教义,穆斯林消费者对食品的生产加工有着独特而严格的要求。因此,凡是澳大利亚生产、供给中东地区的牛羊肉均需要按照澳大利亚政府监督执行的哈俩里标准进行屠宰,由穆斯林进行操作,经伊斯兰教认证组织批准,在受到认可的加工厂内进行加工,严格遵守伊斯兰教法。哈俩里认证项目附合澳大利亚法律,由澳大利亚检验检疫局(AQIS)监督执行。

澳大利亚红肉产业采取严格措施,确保出口的哈俩里肉类产品全部经过认证。因此澳大利亚出产的红肉可以称为‘哈俩里担保产品’。澳大利亚肉类及畜牧业协会(MLA)在中东地区的职责之一就是推广澳大利亚的哈俩里认证项目,增加各国政府、宗教领袖、普通消费者对澳大利亚哈俩里产品的信任。”

我们生产销售的哈俩里牛肉受到澳必益有机管理体系监控,各方面标准执行一丝不苟。下图是我们的屠宰场Stanbroke Beef Establishment 203的哈俩里认证影印件:

Stanbroke Halal Accreditation Certificate (expiry 121231)

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