DNA追踪技术

澳必益有机集团对农场内所有动物使用DNA追踪技术

通过SureTRAK® DNA追踪系统,澳必益可以将任何一件产品追溯到生产链中的任何一个环节。

在屠宰时,我们会用SureTRAK®样本收集器从动物尸体上采集一小片身体组织,并利用这片组织为每一头动物建立DNA档案。

然后屠宰场的生产控制软件将样本编号与DNA信息配对,在整个加工环节中对肉块进行追踪。

因此,我们出产的肉制品能够一直追溯到最初的每一头牲畜身上。

澳必益有机集团一直致力于实现从牧场到餐桌的完整产品追踪,为消费者带来质量保证。

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